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LAFACast debate os desafios de empreender no setor de alimentação em seu 6º episódio

Programa reúne representantes de empresas gastronômicas para discutir gestão, inovação, atendimento e oportunidades de mercado



Foto: Divulgação



O empreendedorismo no setor de alimentação será o tema do 6º episódio do LAFACast, exibido nesta quinta-feira, dia 15, às 20h. Com apresentação de Marcelo Alves, o programa reúne representantes de empresas gastronômicas para uma conversa sobre os desafios, as oportunidades e as experiências de quem atua no segmento.

Participam do episódio Felipe Maia, da Família Maia; Marina Teixeira, do Meu Sushi Japa e da Maestro Risoteria; e Mariana Sá, das marcas Vitória e Bravíssima. Os convidados compartilharão suas experiências à frente dos negócios e discutirão os principais desafios de transformar a gastronomia em um empreendimento sustentável e competitivo.

Empreender na área vai muito além de oferecer bons pratos. Gestão eficiente, qualidade dos produtos, atendimento ao cliente, formação de equipes e inovação são fatores fundamentais para conquistar e fidelizar consumidores. A capacidade de acompanhar as mudanças do mercado e se adaptar às novas demandas também faz parte da rotina dos empresários do setor.
O LAFACast é o podcast realizado pelo Jornal CORREIO & ACIAS (Associação Comercial, Industrial, Agropecuária e de Serviços de Conselheiro Lafaiete. A iniciativa busca valorizar os empresários locais, compartilhar experiências e dar visibilidade a histórias e iniciativas que contribuem para o desenvolvimento econômico do município e da região.

O público também poderá participar ao vivo, enviando perguntas e sugestões pelo chat da transmissão no YouTube. A interação permitirá que os espectadores contribuam com o debate e apresentem questões relacionadas ao empreendedorismo e aos desafios do setor de alimentação. O 6º episódio do LAFACast será exibido nesta quinta-feira, dia 15, às 20h.

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Postado por Rafaela Melo, no dia 15/10/2026 - 14:01


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