Cultura


Congonhas é Patrimônio dos Sabores no Festival da Quitanda



Com o objetivo de resgatar as tradições mineiras Congonhas realiza o 15º Festival da Quitanda, neste domingo, dia 17. O tema, Patrimônio dos Sabores, é uma homenagem ao 30º aniversário de elevação do Conjunto Arquitetônico do Santuário do Senhor de Bom Jesus de Matozinhos a Patrimônio Mundial.A Romaria receberá 45 stands para exposição e venda de quitandas, sendo que 25 deles são de quitandeiras e quitandeiros da cidade. Outros 20 serão destinados a cidades como São Brás do Suaçuí, Conselheiro Lafaiete, Ouro Branco, Itabirito, Lagoa Dourada, Ouro Preto e Sabará.No Festival também acontece o Concurso de Quitandas que premia os melhores das seguintes categorias: Quitanda Prata da Casa (melhor quitanda de Congonhas), Quitanda Regional (melhor quitanda entre as demais cidades participantes), Quitanda Comércio Especializado (melhor quitanda entre as padarias, confeitarias e supermercados participantes) e Melhor Stand (melhor ornamentação da barraca). Todos os anos, é confeccionado e entregue a população o Caderno de Receitas do Festival da Quitanda de Congonhas, com todas as delícias concorrentes.




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Escrito por Rafaela Melo, no dia 17/05/2015


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