O aguardado 22º Festival da Quitanda de Congonhas está se aproximando, prometendo três dias repletos de sabor e tradição. De 17 a 19 de maio, na Romaria, os visitantes terão a oportunidade de experimentar delícias artesanais da região, além de desfrutar de apresentações culturais e musicais que celebram as raízes rurais de Minas Gerais. Uma novidade este ano é a exposição também no sábado à tarde, ampliando ainda mais a experiência gastronômica.
Todos poderão saborear gratuitamente os carros-chefes do festival: o cubu e o chá de congonha. As noites de sexta-feira e sábado serão embaladas por caldos e música de viola, preparando o público para a chegada do inverno.
O evento ainda será palco do tradicional concurso de quitandas, reconhecendo os talentos locais nas categorias Prata da Casa, Comércio Especializado e Melhor Stand. Essa competição não só destaca a excelência culinária da região, mas também promove o intercâmbio cultural entre os participantes.
Além do aspecto gastronômico, a festa desempenha um papel importante no desenvolvimento econômico local, proporcionando uma plataforma para quitandeiras e produtores rurais promoverem seus produtos e serviços. A recente assinatura da Lei nº 57/2023 pela prefeitura, isenta quaisquer despesas e cria cotas para os participantes.
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Postado por Rafaela Melo, no dia 28/04/2024 - 08:30
