Com a chegada do Exame Nacional do Ensino Médio (Enem), a atenção dos estudantes se volta não apenas para a preparação acadêmica, mas também para a importância de uma alimentação equilibrada. A professora de Nutrição do Centro Universitário de Brasília (CEUB), Paloma Popov, enfatiza que uma dieta balanceada pode ter um impacto positivo no desempenho durante a prova.
Paloma destaca a necessidade de consumir alimentos de todos os grupos alimentares, evitando opções ultraprocessadas ricas em açúcar e sódio, que podem levar à desidratação e à falta de concentração. Ela também ressalta a importância de manter horários regulares de alimentação, evitando longos períodos de jejum, que podem resultar em sonolência e hipoglicemia.
Em relação ao consumo de café, a docente aconselha moderação, já que o excesso de cafeína pode levar à ansiedade. Em vez disso, ela enfatiza a importância da hidratação adequada, destacando a água como a melhor opção para manter o corpo bem suprido de líquidos.
Paloma sugere o uso de fitoterapia, como chás de camomila e capim cidreira, conhecidos por suas propriedades calmantes, para lidar com a ansiedade e garantir uma noite de sono tranquila antes do exame. No dia da prova, ela recomenda um café da manhã reforçado com moderação, enfatizando o consumo de carboidratos e proteínas magras para fornecer energia sustentável ao cérebro. Lanches leves e balanceados são encorajados, com a advertência de evitar alimentos excessivamente açucarados que possam resultar em picos de energia seguidos de sonolência, potencialmente afetando a concentração dos candidatos.
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Postado por Nathália Coelho, no dia 06/11/2023 - 11:50
